Suco da horta

Ingredientes:

2 xícara de chá couve manteiga,

1 litro de água,

1 xícara de chá de polpa de maracujá,

1 xícara de chá de açúcar,

¹/² xícara de chá de suco de limão,

Modo de Preparo: Lave bem as folha da couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente e junte os demais ingredientes. Sirva gelado.

Fonte: Alimente-se Bem Sesi