Aleitamento Materno

O leite materno é completo e o melhor alimento para o recém -nascido,. Isso significa que até o sexto mês de nascimento o bebê não precisa de nenhum outro tipo de complemento (água, chá, sucos ou outro tipo de leite). Após os seis meses de idade a criança começa a receber alimentos complementares, mas a amamentação se mantém até aos 2 anos de idade ou mais. Os benefícios do leite materno são: Para  a Mãe: prevenção de câncer de mama, osteoporose, câncer de ovário, e ainda auxilia a mãe  á voltar mais rápido ao  seu peso normal.

Para o Bebê:  protege de várias doenças que podem levar  a morte e ainda fortalece o vínculo mãe e filho.  O bebê amamentado ao peito futuramente terá menos ricos de contrair doenças crônicas tais como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Durantes os primeiros meses, o bebê não tem  um horário fixo para mamar. Dê o peito sempre que ele pedir. Com o tempo ele ira se adaptando e fazendo os seus próprios horários. Antes de dar o peito higienize as mãos e os bicos dos seios,  a melhor posição para amamentar é aquela em que vocês se sintam a vontade.

Em alguns casos têm mães que  sofrem de algumas doenças ou infecções  não poderão amamentar seus filhos , devem procurar orientações médicas. 
Amamente seu filho,  esse será o melhor alimento para ele. E ainda fortalecerá ainda mais o vínculo mãe e filho. 

" Quem tem peito dá Leite, quem não tem dá força!" 

Vanessa Marquezin – Nutricionista em São Paulo - SP – Rede Nutrício de Atendimento.

http://www.nutricio.com.br/nutricionistas/nutricionista-sao-paulo-sp

Qual a diferença entre os tipos de sais

Sal refinado:  É o mais utilizado no preparo dos alimentos. Durante o processo de refinação o iodo é perdido. Para se evitar a deficiência desse mineral, surgiu uma lei que o sal de cozinha deve ser acrescido de iodo , afim de se evitar o crescimento anormal da glândula da tireóide .  

Sal marinho: É um sal principalmente constituído de cloreto de sódio, obtido por evaporação da água do mar. É moído, mas não é refinado, e por isso  são preservados os micronutrientes presentes nele. Enquanto no processo de refinamento se perde todos nutrientes presentes. Esse tipo de sal não possui a obrigatoriedade de ser acrescido de iodo.

Sal light: É um sal com baixo teor de sódio. É obtido pela mistura de cloreto de potássio e cloreto de sódio.
Eles afetam o organismo de forma diferentes. Enquanto  um age dentro da células regulando a retenção de líquidos. O  sódio age fora da célula. Embora seja recomendado para pessoas com hipertensão, é contra-indicado a quem tem problemas renais.

bolo de banana

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de rosca
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
5 bananas nanicas maduras.

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes (menos a farinha de rosca e o fermento ) no liquidificador. Misturar com a farinha e o fermento e mexer bastante, até obter a consistência de  massa de bolo. Forma untada e enfarinhada com farinha de rosca. Levar ao forno Depois de assado, polvilhar por cima açúcar e canela.

Dica: Com farinha de rosca feita de pão  fica com consistência parecida de uma torta.
Sugestão: Pode-se colocar menos açúcar se preferir...

Bom Apetite.